نشر في صحفيو صفاقس يوم 08 - 05 - 2024

قررت الهيئة الجهوية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، اليوم الاربعاء، غلق محل لبيع منتجات لحوم الخيول بجهة حمام الانف، بعد معاينة فرقها العاملة اخلالات خطيرة تتعلق بعدم الاستجابة لشروط حفظ الصحة .
وحجز أعوان الهيئة 82،5 كلغ من اللحوم ومشتقاتها لا تستجيب في عملية عرضها وبيعها لظروف وشروط الحفظ والسلامة الصحية للمنتجات الغذائية .
ووفق ما افاد به المدير الجهوي للهيئة سليم بن ربيع صحفي وكالة تونس افريقيا للانباء، فقد تم حجز كمية اللحوم حجزا وجوبيا، وتحرير محضر مخالفة في الغرض، واتخاذ قرار بالاغلاق الوقتي للمحل، الى حين رفع المخالفات المسجلة والالتزام باحترام الممارسات الجيدة لحفظ الصحة .
وسيتم اتلاف الكميات المحجوزة بعد إتمام الإجراءات المطلوبة في الغرض.

.